銀座 チーズキッチン ラクレ 「ラクレット」Meat & Vege

銀座2丁目 チーズキッチン ラクレ ■10/6(金) ランチ ■「ラクレット」Meat & Vege 2,160円 マロニエゲート1にチーズのお店がオープン。 渋谷ヒカリエに続いての2号店。チーズキッチン ラクレでランチです。

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外観

メニュー

ランチメニューは、チーズのオンパレード。 どれ頼んでもチーズ料理です。

料理

最初に、チーズフォンデュ。 どの料理にも前菜としてついているようです。 とろーりチーズは、クセのない優しい味です。 少し野菜が少ないかなとも思いましたが、おいしいです。 パンはビュッフェ。4種類用意されてます。 温めてあって、クォリティの高いパンでおいしいです。 チーズフォンデュのチーズが余ったら、パンにつけて食べると、またおいし。 そして、注文したメインは、ここの看板料理のラクレット。 しっかり鉄板で焼かれたベーコン、チョリソー、じゃがいもなどの野菜の上から、どろーっとチーズをかけてもらいます。 たっぷりとチーズをかけて、いざいただきます。 こちらのチーズも、においはキツめですが、食べるとそれほどクセもなく、酸味のあるチーズの独特な味わいが、特にお肉との相性が良い感じでした。

店内

店内は、全面ガラス張りの明るい店内。 まだオープンしたてということもあって、比較的すいてました。

最後に

私は、それほどチーズは得意ではなく、どちらかと言えば、特にクセのあるチーズは敬遠する方ですが、今日いただいたチーズに関しては、問題なく、おいしくいただきました。 むしろ、味の方ではなく、においがかなり強烈で、店内はチーズ臭で充満していました。洋服にはにおいはつかないようですが、それを気にしてしまうくらいの強烈さです。 どうもブームになりそうなチーズですので、ブームに乗り遅れないようにと、訪問しておくのもよいかと思います。